Melatonin退黑激素(褪黑激素)是腦內松果腺體PinealGland所製造的天然荷爾蒙，分泌量在夜間睡眠時最大，白天最小。它每天分泌量的增長控制著人體清醒與睡眠的周期。多年來專家建議補充褪黑激素幫助睡眠及調整時差。大多數使用者著重於它對於睡眠時間調整的功能，包括調整時差、緊張性失眠、睡不安穩半夜容易醒等。最近褪黑激素更被推薦為調節生理機能的保健食品，因它在體內的天然含量會隨著老化而日漸減少。動物研究顯示，補充人體的退黑激素可以調節生理機能讓您精神旺盛、可延緩老化引起的身心功能衰退。現今歐美已有無數追求青春的嬰兒潮成年人每天服用褪黑激素。